今回のフランスツアーのハイライトは南仏ラングドック・ルーションでもなかなか行きにくい人口150人の秘境フォンジョンクーズ村で長年ミシュラン三つ星に輝く知る人ぞ知る名店オーベルジュ・デュ・ビュー・ビュイで…TV番組のレギュラーとしても大人気のジル・グジョン・シェフの斬新な美食メニューを堪能すること
そりゃあ20:00から夜中1:00までの5時間ディナーは泊まらなきゃ頂けませんよね～
遊び心いっぱいのシェフのサプライズは素晴らしい
遊び心いっぱいのシェフのサプライズは素晴らしい乾杯のスパークリングに鮮やかなロゼそしてグルナッシュの風味豊かな赤ワイン
はもちろん全て地酒をチョイス…ああ満足の夜は更けゆくなり
はもちろん全て地酒をチョイス…ああ満足の夜は更けゆくなり
デザートは０時過ぎ
テレビの料理の鉄人みたいな番組のレギュラー審査員 右のシェフがジル・グジョン氏
Bon Appétit !!