ベトナム フエ Hue
華やかな王朝文化を今に伝える世界遺産の街フエ。極彩色の皇帝王妃コスプレもここならではの一興!現地ツアーに組まれている有名なY Thao Gardenなどの宮廷料理はインスタ映えする芸術的なニンジン飾りで豪華に見える分だけ高額だが、意外に料理自体は普通かもしれない。観光客で賑わうトゥドゥック帝陵では、一歩裏に回って悲惨なベトナム戦争の爪痕を垣間見るのもお忘れなく。一般人のためのフエ料理の代表バインベオ(蓮の葉風タピオカ小皿蒸し)やフレッッシュなマンゴサラダなどを美味しく楽しむならに笑顔のベトナム美人が暖かく迎えてくれる便利な繁華街のGolden Riceが間違いない。食後のお楽しみは近くのシアターAo Dai Show。日本人がこのまま読むとアオダイショー(青大将)になってしまうが、これこそ正真正銘のアオザイショー!アオザイがベトナム国の歴史の記録だということをドリンク付きで楽しみながら理解できるコスパ抜群のファッションショーである。