シンガポール Singapore
東京区部の面積に550万人が暮らすシンガポールは、ラッフルズ卿によって作られたアジア第一の交易都市から、近年は世界屈指の金融センターに変貌している。街のシンボルも勢いよく口から水を吐くマーライオンから、天空のプールを有するカジノホテルMarina Bay Sandsに変わったが、この人気の景観を最も堪能できるのは対岸の高層ホテルSwissotel The Stamford 70Fのフレンチテイストのお洒落なレストランSKAIだ。夕焼けを眺めながらのシャンパーニュは最高！伊東豊雄氏設計のVivo Cityや黒川紀章氏設計のアジア最大観覧車など見どころ建造物も多いが、煙草やガムが罰金になる国ならではの美しい植物園やセントーサ島の放し飼いチョウチョ園も楽しい。一度は食べておきたい蟹チリソースChili Crabはジャンボシーフードなど海鮮専門店のマイルドな味付けが無難。疲れたらKenko Wellness SpaのDocter Fishに足の角質をプチプチ突っついてもらうと気持ちいい！or 気持ち悪い？？
