ベトナム ニャチャン Nya Trang
ホーチミン市から飛行機で１時間、ベトナム南部のリゾート、白砂のビーチとシーフードの街ニャチャンに泊まるならホテルIntercontinental Nya Trangに限る。なぜなら建物内に素材の良さと確かな調理で評判のレストランCosta Seafoodがあり、清潔な部屋は快適そのものでリフレッシュするには申し分ない。マリンスポーツに縁がなくても、海岸に点在するストレッチマシンと散歩で軽く運動したら、ちょっと足を延ばして海上ゴンドラでVinpearl Landまで浮遊して童心に帰るもよし、卵に拘ったオブジェが満載のユニークなテーマパーク100 EGG で名物の卵型の泥風呂とハーブ風呂で全身スベスベになる体験もよし、シヴァ神を祭る8-9世紀のチャンバ遺跡で素朴な民族舞踊を見るもよし。定番の生春巻きやフォーはどこでも美味しいが、ナイトマーケット探訪を兼ねて中心街まで歩けば、何時でも賑わうGalangalかCHOPSTICKSで豊富な野菜と魚介メニューをアレコレ気軽に楽しむことができる。
