岡光彦のMy Happy Restaurant世界あの街この店

ヨーロッパ・アジアの楽しく美味しい街ある記

アマルフィ― Amalfi レモン&美食

アマルフィ―と言う甘酸っぱい響きに日本人は特別弱いようで鎌倉七里ヶ浜をはじめ国内に同名のイタリア料理店も多いが南イタリアの海と太陽とレモンは望むべくもない。さすが本場は恋人たちの聖地に相応しく船着場でいきなりプロポーズが成立したカップルがキスを交わすシーンに遭遇することもある。狭い階段とトンネルが何層にも連なる集落の坂道を探検気分で歩いていると突然眺望が開け水平線が現れる時の感動は格別だが、スタミナ切れと熱中症には気を付けたいので新鮮なレモンを見付けたらしっかり買っておこう。中心街のワインバーEnoteca Il Protontinoの仲好しファミリーが用意してくれるサラダやパスタもいい味出してるが、地元常連のイチオシ絶品は何と言ってもレモンのティラミス!飾り気のない保存容器にギッシリ詰まった後を引く美味は体験しなければ分からない。さらにディナーに最適なテラスが気持ちいいサービス満点の老舗トラットリアDa Gemmaでも、新鮮魚介にたっぷりレモンを絞り、シメもエビレモンリゾットで決めよう!

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アマルフィ―でプロポーズ

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トンネルと坂道の街

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街にあふれるレモン色

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Enoteca Il Protontinoの仲好しファミリー

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絶品 レモンのティラミス

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トラットリアDa Gemmaのテラス