ブルージュ Brugge
ブリュッセルから1時間、駅前から始まる遊歩道を進むと、緑溢れる木立、静かな水面、愛の泉、日光浴する優雅な白鳥たち、中世の面影を残す石畳の小路、修道院の中庭を彩る水仙の花、レンガ造りの街角にはジュエリーショップと小さなレース編みの店…水の都ブルージュは街の全てが美しく乙女チックなロマンに包まれている。ここでの必須アトラクションは運河クルーズ！街の名の由来でもある多くの橋Bridgeを潜り抜けながら世界遺産Bruggeの街並みを楽しいガイド付で楽々とひと回りできる。魚市場近くの船着場から程なく進んだ小さな橋のたもとにBistro Bruutの赤い窓枠を見付けた人には、下船後に取って置きの美食体験という幸運が訪れる。コミカルな道化師の金色ラベルで有名なおバカと言う名のご当地ビールZotに負けず劣らぬユニークなサプライズ料理は自然素材を生かした調理と盛りつけが素晴らしい。食べ過ぎたと思ってもマルクト広場周辺の塔や鐘楼の階段を昇降すればオヤツタイムにはカフェで馬車など眺めながら甘いワッフルも楽しめる。
