さすがに「シャンペン」と言う表記は減ったものの日本では相変わらず「泡ワイン」なら何でも「シャンパン」と呼ぶ人が多いが、パリ東駅からTGVで約45分のランスを中心とするChampagne地方で独自の瓶内二次発酵製法を経て15か月以上熟成されたアルコール度数1…
ワイン好きなら一度は行ってみたいブルゴーニュ地方、コート・ﾄﾞｩ・ニュイとコート・ﾄﾞｩ・ボーヌ！収穫されるブドウの品質によって厳格に格付けされたクリマと呼ばれる1200以上の区画畑が延々と織りなすモザイク模様を見ていると、フランス人にとってのワイ…
パリのリヨン駅からTGVで1時間40分。14-15世紀に隆盛を誇ったブルゴーニュ公国の都であり、最高のワインを産み出すブルゴーニュ黄金の丘コートドールへの玄関口であるディジョンは歴史と美食の街。フィリップ善良公の塔に上り特徴あるモザイク屋根の街並みを…
カンカルの名物と言えばカキ！サンマロ湾のリアス式エメラルド海岸La Côte d’Emeraudeで採れる新鮮な海の幸を求めて毎年シーズンになると多くの食通がこの小さな港町を訪れる。とりわけ「スパイスの魔術師」と呼ばれていた伝説の三ツ星シェフOlivier Roellin…
ブルターニュ人は誇りが高い。かつてイングランドから渡ってきたケルト系を祖先に持ち元来ブルトン語を話し15世紀までは独立公国だった。中心地サンマロは18世紀まで公的海賊コルセールを擁しフランス最大の港町として繁栄した城壁と荒波の街、連絡船で渡る…
日本で最も知られたフランスの世界遺産モンサンミッシェル（聖ミカエルの山）は地理的にはブルターニュだが行政上はノルマンディーのため1000年以上の間ブルトン（ブルターニュの住民）とノルマン（ノルマンディーの住民）の帰属論争が続いているそうだが、…
印象派が大好きな日本人なら誰もが一度は目にしたことがあるモネClaud Monetの睡蓮。パリのオランジェリー、マルモッタン、オルセー美術館など行かなくても、上野の西洋美術館や箱根ポーラ美術館、アサヒビール大山崎山荘美術館などでも見ることができるが、…
街歩きの楽しみはマルシェと雑踏だ。シテ島中央の花市場はいつ行っても色とりどりの百花繚乱で、フランス人の暮らしの花が欠かせないのがよく分かる。生鮮食料品は食材探しのシェフも現れるラスパイユMarché Raspailのオーガニックに拘った日曜日のBioマルシ…
尖塔と天井が焼け落ちた後も世界遺産ノートルダム大聖堂の壮大なゴシック建築はナポレオン・ボナパルトの戴冠式の場として記憶に刻まれ多くの人を惹きつけている。同じシテ島にあるサントシャペルSaint Chapelle礼拝堂の全面に広がるパリ最古のステンドグラ…
国鉄ターミナル7つの内、ブリュッセルやアムステルダムからの高速THALYSは北駅Gare de nord、ブルターニュやモンサンミシェルからのTGVはモンパルナス駅、そしてシャンパーニュ地方からのTGVは東駅に着く。どの駅も風情があるとともにスリも多い。特に女性ト…
紀元前3世紀頃に古代ローマ人からガリアと呼ばれていたフランスで源流地域セーヌSequanaからパリシイ族と呼ばれるケルト人が下流中洲のシテ島に移り住んだことがパリの起源と言われ、市内中心部8kmの河岸が世界遺産に登録されている。昔も今も心を癒す全長78…
「ローマの休日」では王女がベスパ（スクーター）で街中を走り回ったがパリの休日は公園散策が定番。リュクサンブール、チュイルリーは花と緑だけでなく宮殿や噴水・彫刻も楽しめる手入れのよい庭園だが、全仏テニスのローランギャロスに隣接しロンシャン競…
服飾ブランドの最高峰・パリコレも100年を越え今や年2回のランウェイでブレイク中のMIKAほか日本人モデルがシャネル、ディオール、ルイヴィトン、ヴァレンティノ、ジバンシィ、ランバン、サカイなどの新作を纏い闊歩する時代になった。貴婦人御用達オートク…
多くの日本人観光客にとってパリでの滞在時間が一番長いのは美術館だろう。ルーブルは入口を確認しないと半日経っても紀元前から抜けられないし、オランジュリーとマルモッタンはモネに嵌って動けないが、オルセーでは眼前に惜しげもなく展示されている印象…
アート、ファッション、グルメ…パリにいるとワクワク感が止まらない。さらに人間不思議なものでキラキラしたものを見ていると子持ちがハイになって自分がセレブになったような錯覚に陥る。ショーメやブルガリのジュエリーは縁遠くても、凱旋門からも歩いて行…
パリは凱旋門を中心に放射状のアベニューで構成されている。碁盤の目が多い日本のつもりで角々を３回曲がって元に戻ろうとしても必ず裏道に迷い込んでしまう。街のアウトラインを理解する最善の方法は眺望のいいホテルとレストランを味方にすることだろう。…
