岡光彦のMy Happy Restaurant世界あの街この店

ヨーロッパ・アジアの楽しく美味しい街ある記

2022コロナにめげずワイン旅(4)フランスでもビール 

2022コロナにめげずワイン旅…美酒美食雑感(4)フランスでもビール ラングドックルーションもプロヴァンス…もちろんワインのお勧めはロゼ!と言いつつ…以下は余談ですが… フランスはワイン大国なのでビールなんて邪道!なんて固定観念はありませんか?? 日…

2022コロナにめげずワイン旅(3)カルカッソンヌ

2022コロナにめげずワイン旅…美酒美食雑感(3)カルカッソンヌ 南フランス世界遺産の街…カルカッソンヌ城の一部を利用したホテル・ド・ラ・シテのディナーは、我々の結婚50年の先取り祝いとしてホテルから頂戴したクレマン・ドゥ・リムSieur d'Arques Pre…

2022コロナにめげずワイン旅(2)山村三ツ星

2022コロナにめげずワイン旅…美酒美食雑感(2)ラングドックルーションの山村三ツ星 南仏ラングドックルーションはフランス全土のブドウ栽培面積の40%を占め年間300日の晴天率から生産量でも一番。もっとも今年はカラカラで山火事も発生しているが!今…

2022コロナにめげずワイン旅(1)ヌフパプ

2022コロナにめげずワイン旅…美酒美食雑感(1)ヌフパプ ロバートパーカーによって最高評価を受け、人気アニメ「神の雫」でも絶賛され、今や略称「ヌフパプ」で通用する人気ワインとなったシャトーヌフ・デュ・パプCHATEAUNUEF-DU-PAPE(法王の新しい城)。…

2022コロナにめげずワイン旅(1)ヌフパプ

2022コロナにめげずワイン旅…美酒美食雑感(1)ヌフパプ ロバートパーカーによって最高評価を受け、人気アニメ「神の雫」でも絶賛され、今や略称「ヌフパプ」で通用する人気ワインとなったシャトーヌフ・デュ・パプCHATEAUNUEF-DU-PAPE(法王の新しい城)。…

たっぷり堪能!地中海

パリから…橋の上で踊ろう♪のアヴィニョン…フランスのベニスとも言われる海辺の街セート…フラミンゴ色のグリュイッサン塩田とペリアック・ド・メール干潟…山村フォンジョンクーズの名匠ジル・グジョンの隠れ三ッ星…天空の世界遺産城塞都市カルカッソンヌ…特産…

南仏オーベルジュライフを満喫

南仏の山奥フォンジョンクーズ村の三つ星オーベルジュ・デュ・ビュー・ビュイでは高名なMOFシェフの写真とコックコートが飾られた特別室に宿泊することができる…ちなみにマイルームはトロワグロ! もちろん朝食はプールサイド…5時間ディナー開けでもヨーグ…

秘境の三ッ星レストラン

今回のフランスツアーのハイライトは南仏ラングドック・ルーションでもなかなか行きにくい人口150人の秘境フォンジョンクーズ村で長年ミシュラン三つ星に輝く知る人ぞ知る名店オーベルジュ・デュ・ビュー・ビュイで…TV番組のレギュラーとしても大人気のジル…

3年ぶりにフランス旅行

3年ぶりのPairs…熱波とは言え朝晩は涼しくマスク姿はメトロでチラホラ見掛ける程度…街に溢れる開放感 いろいろ出にくい状況の中…何とか辿り着いた喜びを感じる間もなく先ずはパリの最新名所3件を駆け足訪問… ①ヴェルサイユ宮殿並の豪華な内装を初公開のオテ…

Queenstownクイーンズタウン New Zealandニュージーランド

今やNew Zealandはコロナを封じ込めた女性首相、ラグビー最強オールブラックスの華麗なトライと勇壮なダンス、美味しいキウイフルーツ、ニューワールドを代表する高品質ワインなどでお馴染みだが、1974年の春に初めてJTBが組んだお試しパッケージに我々が参…

ボドルムBodrum イスタンブールIstanbul

トルコ南西部のリゾート…といってもボドルムは首都のアンカラよりもアテネに近い位置にあり、イスラム文化圏とはいえ遺跡や街並みもブーゲンビリアも何処となくギリシャ風。小さな地方都市ながら環境問題など様々な国際会議も開かれる土地柄からか魚介のつぼ…

上海Shanghai 香港Hong Kong 澳門Macau 台北Taipei

「一つの中国」という怪しげな巨大ドラゴンが大陸を跋扈している。いわゆる代表的な中華料理だけでも北京、上海、広東、潮州の4分類があり、人種も言葉も地域地域で様々、一山越えればそこは外国、違いがあるから文化が生まれ、個性があるから恋愛も楽しい…

カプリCapri ナポリNaples

人生一度は訪れたい究極美!カプリ島の青の洞窟Grotta Azzurra…これがレトルトのパスタソースの名前だと思っているのは日本人だけで、世界中から目を疑う色彩の魔術と愛の成就を求めて老若男女が集まる。フェリー乗り場に隣接する発着場でチケットを買って中…

ヴェネチア Venezia

地球温暖化が進み南太平洋の島国ツバルは水没の危機に瀕しているが、地中海で最初に消えるのは幾多の水害を繰り返してきたカーニバルで名高いヴェネチアに違いない。洪水と疫病は切っても切れない縁があり、コロナならぬコレラで死んでゆく老人を描いたトー…

フィレンツェFlorence ミラノMilan コモ湖Como

イタリアと言えばルネッサンス発祥の地フィレンツェ…ミケランジェロのダビデは一日見ていても飽きないがウフツィ美術館は作品が床壁天上に溢れかえっていてギブアップ…こんな時はイタリア語でMangiareマンジャ―レ、Cantareカンターレ、Amoreアモーレ!と叫ん…

ローマ Rome

ローマは一日にしてならず…だがローマにいると一日毎に1kgは太るかも知れない。コロッセオ、フォロロマーノの遺跡を歩き、サンタマリアインコスメディン教会で「真実の口」に手を入れてオードリーヘップバーン気分に浸り、トレヴィの泉にコイン投げたら、気…

サンフランシスコ San Francisco  カルフォルニア州 アメリカ

I left my heart♪の調べに胸が一杯になる人も多い想い出のサンフランシスコ…レトロなケーブルカーの終点ロータリー回転ショーと、圧倒的なスケールでパックスアメリカーナを象徴するゴールデンゲートブリッジの赤い橋桁。入り江の向こう側には美しいサウサリ…

ケープコッドCape Cod ボストンBoston マサチューセッツ州 アメリカ

英国教会の迫害から逃れ新天地を求めた清教徒のメイフラワー号が到達したプリマスのあるケープコッド岬は随所でアメリカ建国の精神と苦難を辿ることができるが、中でも移民の子供たちが遊んだ人形やママゴト用のミニチュアキッチンを集めたYesteryears Doll …

ブーズベイBoothbay メイン州 アメリカ

アメリカ東海岸カナダ寄りの街ブーズベイには、農薬による環境破壊と健康被害にいち早く警鐘を鳴らしたRachel Carson女史が海辺と森の自然観察を楽しみながら晩年を過ごし「ある秋の嵐の夜、わたしは一歳八カ月になったばかりの甥のロジャーを毛布にくるんで…

キューバ Cuba ハバナHabana

キューバ革命と言えば髭のカストロ!だが、もう一人の立役者ゲバラは生き様のカッコよさから親しみを込めてCheチェの愛称で呼ばれ、街中でも土産店のグッズやTシャツでも不滅の英雄である。アメリカとの国交回復によって往来し易くなったもののキューバの首…

キューバCuba ハバナHabana フロリダMiami

キューバで貴重な外貨の稼ぎ頭は国賓用コイーバや可愛い箱のロメオ&ジュリエットなどで知られるシガーと黄色いボトルでお馴染みのラム酒ハバナクラブだが、枚挙に暇がないメジャーリーガーを除いて最高の人的財産といえば1999年以降に映画とライブで世界中…

ジャマイカ Jamaica モンテゴベイ Montego Bay

ジャマイカと言えば…弓を弾くヘラクレスの勝利ポーズがカッコいい短距離走ウサインボルト、雪の降らない国のボブスレーがオリンピックネタ映画になった「クールランニング」、美味さと香りのブルマンことBlue Mountainコーヒー、そして激しいリズムとクリク…

Mexico メキシコ Cancunカンクン

ユカタン半島先端に位置する観光地カンクンはメキシコ有数のハネムーンのメッカだが隣国キューバに渡るベストアクセス拠点でもある。何故ならキューバ航空の機体は老朽化で床下から燃料の悪臭が侵入することがあるので、最短ルートで飛ぶことでリスクを低減…

グランドキャニオンGrand Canyon ラスベガスLas Vegas

グランドキャニオンは一度は行ってみたい世界遺産の代表格…地殻変動と過酷な気象エネルギーが作り出した壮大な造形を覗き込めば谷底の車や人間が蟻より小さくてスケール感はマヒする。この地層が赤いのは西部開拓史の中で無数の先住民の血が流されたから?……

ナイアガラNiagara Falls   ニューヨークNew York

秘境イグアスとビクトリアに比べるとナイアガラは世界三大瀑布の中で最も流水が綺麗で、アクセスがよく設備やアトラクションも整い手軽に圧倒的スペクタクルを堪能できる感動スポットである。特に滝壺遊覧船で豪雨のようなシャワーを浴びながらの絶叫は一生…

イグアス Iguazu ブエノスアイレス Buenos Aires

南米イグアスは先住民グアラニ族の言葉で「大いなる水 Y Guazú」を意味する滝幅4000mを誇る地球最大規模の瀑布。ブラジルからのルートもあるがアルゼンチン側から覗き込む悪魔の喉笛には絶句!轟轟と地響きを上げて唸る津波を思わせる無限の濁流の迫力に圧倒…

オーストリア ウィーン Vienna 音楽&庭園

「音楽の都」に行くなら名高い楽友会館の眩い黄金ホールでウィーンフィルの元日恒例ニューイヤーコンサートを聴きたいところだが、プラチナチケットを取るのは至難だし真冬の公園歩きも辛いので…ゆっくり花を楽しめる季節に市内公園巡りでヨハンシュトラウス…

オーストリア ウィーン Vienna アート競演

広大な王室貴族の宮殿庭園めぐりは疲れる…という方にお勧めのアートスポットがある。市中心部にある歴代公国王の豪華コレクションを誇るリヒテンシュタイン美術館は披露宴にも借りられる豪華な内装だが見学は事前予約のガイドツアー制。ヨーロッパで最も美し…

スイス ジュネーヴGeneva インターラーケンInterlaken

スイスと言えばマッターホルンとアイガーに代表されるアルプスの山々と氷河…だが九州よりやや広い国土面積に点在する個性的な街々を訪れるのも旅の楽しみだ。高級時計の街ジュネーヴではパティックフィリップ時計博物館、レマン湖畔で暗殺されたシシィすなわ…

スイス  グリンデルワルトGrindelwald

スイス東部リヒテンシュタインに近い牧歌的山村マイエンフェルトはアルプスの少女ハイジの舞台としてマニアックな人気スポットだが、ポスターやカレンダーでもお馴染みの絵にかいたような聳え立つアルプス連峰となだらかなお花畑、そしてカウベルを鳴らして…